Château La Canorgue Blanc 2012 je víno vyrobené z lokálnych provensálskych orôd, ktoré vzniká na usadlosti známej z filmu “Dobrý ročník”. Vôňa vína je komplexná s tónmi hrušiek, citrusov a kvetov. Chuť je výrazne ovocná s dobrou kyselinkou, ktorá vínu dodáva sviežosť. Víno je vhodné na samostatnú konzumáciu alebo ako doplnok k ľahkým jedlám. Po otvorení fľaše je vhodné dopriať tomuto komplexnému vínu z Provence čas k „nadýchnutiu sa“. Ideálna teplota na podávanie 10 – 12° C.
Vína Château La Canorgue vznikajú na usadlosti, ktorú preslávil film Ridleyho Scotta „Dobrý ročník“. Od obnovy vinohradov v 70. rokoch 20. storočia je výroba vína certifikovaná ako organická. Výnosy sú prísne limitované na úrovni 30 hektolitrov na hektár. Zber hrozna prebieha výhradne ručne. Biele odrody sú zbierané iba skoro ráno a neskoro večer pre zachovanie maximálnej kvality.
Château La Canorgue Blanc 2012 – základné informácie:
- Ročník: 2012
- Obsah alkoholu: 13,5%
- Klasifikácia/Apelácia: Luberon Blanc AOC
- Použité odrody: Clairette – 25%, Bourbolenc – 25%, Roussanne – 25%, Marsanne – 25%
- Pôvod vína: Bonnieux, Luberon, Provence
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.