Vinidi Tramín červený 2011 je vlajkovou loďou vinárstva Vinidi z obce Báb. V roku 2013 sa toto víno stalo Vínom roka na Slovensku.
Tramín červený je biela medzinárodná odroda, ktorej sa darí najmä v chladnejších klimatických podmienkach. Medzinárodné označenie Tramínu červeného je Gewürztraminer (“Korenistý tramín”). Jeho pôvod je možné vystopovať do francúzskej oblasti Alsace. Tramín červený vznikol mutáciou odrody Savagnin. Bobule tramínu sú ružovej až červenej farby. Má prirodzene vysoký obsah cukru a je teda vhodný na výrobu polosuchých a iných sladších vín. Vôňa tramínu je zvyčajne okázalo korenistá, ponášajúca sa na bobuľové ovocie Liči. V súčasnosti sa pestuje v mnohých krajinách Európy a Nového sveta.
Vinárstvo Vinidi vlastní 40 hektárov vinohradov v katastri obce Báb, ktorá sa nachádza neďaleko Nitry. Poloha vinohradov s južným a juhozápadným sklonom dáva predpoklady na výrobu vín jedinečného charakteru a kvality. Výsledkom výnimočného terroiru, použitia najmodernejších technológií a umenia hlavného technológa Romana Holeca je množstvo ocenení, ktoré vinárstvo za svoju krátku históriu získalo. Okrem tradičných medailí získalo vinárstvo Vinidi aj hlavnú cenu za svoju etiketu v prestížnej súťaži World Label Awards.
Vinidi Tramín Červený 2011 – výber z hrozna – základné informácie:
- Ročník: 2011
- Obsah alkoholu: 13,5%
- Klasifikácia vína: DSC – Districtus Slovakia Controllatus, víno s chráneným označením pôvodu, akostné odrodové víno s prívlastkom
- Pôvod vína: Nitrianska vinohradnícka oblasť, Šintavský vinohradnícky rajón, obec Báb, Malobábska hora
- Získané ocenenia: Víno roka 2013, Národný salón vín 2012, Šampión: Vienále Topolčianky 2012, Zlatá medaila: AWC VIENNA 2012, Víno Hlohovec 2012, Svätojurská výstava vín 2012, Vinum Zoboriensis 2012, Víno Bojnice 2012, Strieborná medaila: Muvina Prešov 2012, Vinum Superbum 2012, Vínne trhy Pezinok 2012, Víno Tirnavia 2012
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.